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ダイニングバー運営スタッフ募集

地域に愛されるお店を、一緒に造っていきませんか?

2024年1月に新しくビール醸造所を開設!新事業スタートにつき、ダイニングバー運営スタッフ(正社員)を募集します。スキルが身につく環境で、みんなでアイディアを出しながら、一緒にお店を創っていきませんか?

▶︎私たちの理念「バーの解放」

突然ですが、バーって入りづらいと思ったことありませんか?私たちは、バーの美味しいお酒・お洒落な空間をもっと気軽に使ってもらいたいという想いを込め、「バーの解放」をミッションに運営しています。

「居酒屋さんのように気軽に、バーのお酒をお洒落な空間で楽しめる」
「誰かに紹介したくなるお店」
そんなお店を創るのが、私たちが考える地域No,1のお店創り。地域の皆様にバーの解放をして、新しいライフスタイルを提供する。それってなんだかワクワクしませんか?

▶︎私たちならではの「ブランド

バーの解放を謳う私たちならでは!個性的なブランド創りを行っています。2拠点ある醸造所で造った自家醸造クラフトビール、ソムリエが厳選するワインや、本格カクテル、地域を圧倒するラインナップのドリンクメニュー。ピザやアヒージョ、燻製など、家では食べられないがコンセプトの洋食中心のお食事。木を使った温かみのある内装のお店。

これからももっと面白いアイディアを実現して、私たちにしかない楽しさを生み出していきます。

▶︎充実のプログラムで「スキルアップ」

当店では、未経験の方をベースとした研修プログラムをご用意、飲食に関する知識と技術がしっかり身につきます。またスタッフが丁寧に教えていきますのでご安心ください!その他にも、ビール研修など色々な研修が充実しています。

▶︎経営スキル・資格取得・キャリアアップ

正社員が主体となって、運営について仲間とアイディアをだしながら決定していく風土があり、若い内から経営のスキルを磨ける環境!また私たちならではの、入社後3年間でソムリエを含めた、3つの飲食の個人資格を取得できる資格取得制度(しかも会社が全額負担・労働時間内で取得できる)や、社内でのキャリアアップや独立支援制度も。

▶︎飲食業界トップクラス!安心の労働環境

正社員比率の高さを活かし、給与・休日・労働時間などの労働環境が整備されていて、プライベートも充実しやすいのも特徴です。全員が、月8日の休日をしっかりと取り、飲食では珍しい希望休や連休・有給休暇を当たり前に取得。そして、労働時間は個人で選択可能、希望に合わせた働き方が出来、適正労働時間にするための仕組みが整っています。

▶︎頑張った人が評価される、充実のインセンティブ

私たちならではの、充実したインセンティブ制度!お店皆で出した実績や個人の頑張りも、評価される項目が多数あり、頑張った分、評価・収入に繋がります。社員みんなで良い仕事をして、しっかり稼いで、しっかり休む。これが私たちの環境です。

▶︎私たちと一緒に、バーの解放を実現しませんか?

私たちのお店では、正社員を募集中!地域NO,1のお店創りを一緒に行いながら、スキルアップも叶います。詳しくは、説明会を行っておりますので、ぜひ気軽にご参加下さい♪


応募職種:
ダイニングバー運営スタッフ(正社員)
ドリンク・キッチン・接客サービス

勤務地:
・しゃくしゃくクラフトダイニング
※近隣(西武池袋線・新宿線・東武東上線)多数店舗あり
※通勤時間を考慮

毎月給与:2024.10,全社員給与UPしました!
28.5万円以上(固定残業代、深夜手当等含む)
【労働時間選択制】
給与・労働時間を選択でき、自分の時間を大事にしたい・ガッツリ稼ぎたいなど、個人の希望に沿った働き方が出来ます。

勤務時間:
営業時間(店舗により多少の違いあり)
平 日・16時〜23時30分
 土 ・11時30分〜23時30分
 日 ・11時30分〜22時30分
早上がり・遅入りあり・終電考慮
実働時間の1日平均:8〜10H
※内訳は8H+固定残業(月0〜45Hから個人で選択)

選択例①固定残業選択・45Hの場合
給与:28.5万円+手当+インセンティブ
1日平均労働時間:10H

選択例②固定残業選択・30Hの場合
給与:25.8万円+手当+インセンティブ
1日平均労働時間:9.4H

選択例③固定残業選択・15Hの場合
給与:23.5万円+手当+インセンティブ
1日平均労働時間:8.5H

休日:
月8日間+有給休暇(100%付与)
会社全体で正社員の比率が高い為、
・しっかり休みが取れる(もちろん休日出勤なし)
・毎月当たり前に希望休が取れる
・有給消化率も高い
プライベートの予定も立てやすい環境です。

諸手当:
・交通費全額支給(交通費を使わない方は別途支給/月5000円程度)
・残業手当(固定残業時間を超過した場合)
・金、土、日、祝前、祝日出勤手当(1日あたり650〜800円、キャリアアップごとに金額UP)

・インセンティブ(毎月対象・4ヶ月毎支給)
1年目から対象、キャリアアップごとに金額UP
お店の運営項目+売上を基礎に、皆勤・週末出勤などの個人の評価、原価・人件費等のお店の評価が加算される仕組みです。

▼インセンティブ例

①業務マスター(目安:2年目)の場合

<下記は4ヶ月分の支給例>
①重要項目手当:24064円
②達成インセンティブ:75200円
インセンティブ原資:①+②=99264円
原価率加点 4963円
人件費加点 9333円
アルバイト戦力化 14889円 
口コミ評価 4963円
勤怠評価(皆勤) 4963円
土曜・希望休(1ヶ月なしの場合)49630円
金日祝祝前・希望休(1ヶ月なしの場合)4963円
週末・出勤手当(金)650円×17日=11050円
週末・出勤手当(土)800円×17日=13600円
週末・出勤手当(日)700円×17日=11900円
※週末出勤手当は、遅入りや早上がり時、金額に変更あり
合計 184853円(4ヶ月分)

※年間予測 184853円×3クール=554558円

②新入社員トレーナー(目安:3年目)の場合

<下記は4ヶ月分の支給例>
①重要項目手当:42112円
②達成インセンティブ:131600円
インセンティブ原資:①+②=173712円
原価率加点 8685円
人件費加点 9333円
アルバイト戦力化 34742円 
口コミ評価 8685円
勤怠評価(皆勤) 8685円
土曜・希望休(1ヶ月なしの場合)8685円
金日祝祝前・希望休(1ヶ月なしの場合)8685円
週末・出勤手当(金)800円×17日=13600円
週末・出勤手当(土)1000円×17日=17000円
週末・出勤手当(日)850円×17日=14450円
※週末出勤手当は、遅入りや早上がり時、金額に変更あり
合計 297580円(4ヶ月分)

※年間予測 297580円×3クール=892739円

③キャリア店長の場合

<下記は4ヶ月分の支給例>
①重要項目手当:75200円
②達成インセンティブ:244400円
インセンティブ原資:①+②=319600円
原価率加点 15980円
人件費加点 9333円
アルバイト戦力化 63920円 
口コミ評価 15980円
勤怠評価(皆勤) 15980円
土曜・希望休(1ヶ月なしの場合)15980円
金日祝祝前・希望休(1ヶ月なしの場合)15980円
週末・出勤手当(金)900円×17日=15300円
週末・出勤手当(土)1200円×17日=20400円
週末・出勤手当(日)1000円×17日=17000円
※週末出勤手当は、遅入りや早上がり時、金額に変更あり
合計 525453円(4ヶ月分)

※年間予測 525453円×3クール=1576359円

福利厚生:
・各種社会保険完備
(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・食事支給
・健康診断
・資格取得制度(入社後3年間でソムリエを含む3つの飲食の資格が取得可能)
・引っ越し支援制度
・産休制度
・従業員割引

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